Tat Nr. 138
Mit Pro Specie Rara bieten wir traditionelle Sorten an

Alte, traditionelle Gemüsesorten wie zum Beispiel die Pastinake erfahren zurzeit eine Renaissance. Dazu haben wir unseren Teil beigetragen, denn wir setzen uns gemeinsam mit Pro Specie Rara dafür ein, die biologische Vielfalt von Nutzpflanzen und -tieren zu erhalten. Und dies schon seit 1999.

Coop setzt sich gemeinsam mit ProSpecieRara dafür ein, die biologische Vielfalt von Nutzpflanzen und -tieren zu erhalten.

Die genetische Vielfalt hat in den letzten Jahrzehnten weltweit und auch in der Schweiz stark abgenommen: 80 Prozent der bekannten Schweizer Nutztierrassen sind ausgestorben oder vom Aussterben bedroht und 75 Prozent der um 1900 in der genutzten Nutzpflanzensorten sind bereits ausgestorben. Diesem Negativtrend wollen wir gemeinsam mit Pro Specie Rara entgegenwirken. 

In Coop Supermärkten und bei Jumbo sind allein in den Bereichen Gemüse und Früchte, Milchprodukte sowie Blumen und Pflanzen über 150 Artikel erhältlich, die mit dem Logo Pro Specie Rara ausgezeichnet sind. Darunter die auch bei den Römern bereits beliebte Pastinake.

  • Biologische Vielfalt und alte Sorten.
  • Bei Coop sind 150 Artikel erhältlich, die mit dem Gütesiegel von ProSpecieRara ausgezeichnet sind.
  • 55 Prozent der bekannten Nutztierrassen sind vom Aussterben bedroht.
    Foto: Pro Specie Rara
  • Die genetische Vielfalt hat in den letzten Jahrzehnten weltweit stark abgenommen - diesem Negativtrend will Coop gemeinsam mit ProSpecieRara entgegenwirken.
    Foto: Heiner H. Schmitt
  • Ein breiter Gen-Pool ist wesentlich, um auf veränderte Umweltbedingung sowie neue Schädlinge und Krankheiten reagieren zu können.
    Foto: Heiner H. Schmitt
  • ProSpecieRara: ALte Sorten neu entdecken.

Eigenmarken und Gütesiegel

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